반응형 초간단레시피2 이연복 레시피 초간단 고추기름 만들기 고추기름 만드는 방법 중 가장 쉽고 간단한 방법입니다. 이연복 셰프님 레시피여서 맛도 훌륭합니다. 고추기름 재료 준비하기 고춧가루 5스푼 식용유 180g 대파 1대 (흰 부분만 사용) 대파 흰 부분 반 갈라서 송송 썰어주시고 모든 재료를 적당한 전자랜지 용기에 담아서 섞어주세요. 고춧가루는 굵은 고춧가루 고운 고춧가루 둘 다 가능해요. 저는 고운 고춧가루는 맵고 굵은 고춧가루는 안 매워서 섞어서 써봤어요. 고추기름 만들기 전자랜지 3분만 돌리면 고추기름 완성!! 채에 걸러서 기름만 따로 담아주시면 돼요. 시중에 파는 고추기름과 비교해서 절대 맛이 떨어지지 않아요. 취향에 따라 매운 고춧가루 덜 매운 고춧가루 쓰시면 될 것 같아요. 2021. 9. 8. [백종원 레시피] 초간단 라면으로 짬뽕 만들기 (불맛내기 쉬워요) 안녕하세요. 덩이 아빠입니다.집에 있는 재료로 간단하게 불맛 나는 짬뽕 만들어볼게요. 레시피는 백종원 선생님의 '불맛 짬뽕 라면'이에요백종원 선생님 유튜브 채널 '백종원의 요리 비책'에서 '돼지고기 듬뿍! 불맛 짬뽕 라면' 영상 보시면 돼요. 재료: 라면 2개, 돼지고기 150g, 대파 한대, 양파 반개, 고춧가루, 식용유, 진간장 맛:★★★★ (4/5) 난이도: ★★ (2/5)요리시간: 약 20분양: 2인분 1단계. 식재료 손질하기 양파, 파, 양배추를 사진과 같이 썰어주세요.대파는 큼직큼직하게 썰어주시고 나중에 고명용으로 적당량 송송송 썰었어요. 백종원 선생님은 대패삼겹살 쓰셨어요. 저는 일반 삼겹살이라 얇게 썰었어요.앞다리/뒷다리살 쓰셔도 된다고 하시네요. 재료 손질 끝!! 2단계. 불맛 내기 기름.. 2021. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
